Palpatines fläskwok

Till Palpatines fläskwok behövs följande:

risnudlar

strimlat fläskkött  ex. ytterfilé

1 vitlöksklyfta, finhackad

1/2 gul finhackad lök

valfria wokgrönsaker

chiliflakes

några matskedar oystersauce

en skvätt japansk soja

1. Fräs lök, vitlök och fläskkött i olja.

2.Lägg sen i wokgrönsakerna och låt dem steka med.

3. Häll över ostronsåsen, en liten skvätt japansk soja samt lite chiliflakes. Smaka av med salt och svartpeppar.

4.  Koka risnudlarna enligt anvisningar på förpackningen. Skölj dem i kallt vatten när de är klara. Vänd sen ner dem i woken.

5. Strö över hackad färsk koriander och servera rykande het!

Palpatines fläskwok

Publicerat av

Katarinas spis

Katarinas spis

Jag heter Katarina, ensamstående med en 19-årig son. Vi bor i eget hus i en liten Norrländsk ort. Jag gillar att laga mat på en höft....Jag är dålig på att följa recept, lägger gärna till eller byter ut, då är det lätt att glömma om det inte finns nedskrivet. Så det är därför har jag startat bloggen, då kan jag själv kika in för att hämta matinspiration när jag glömt hur jag gjorde förra gången! Kanske inspirerar jag nån annan på köpet.....

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *