Ytterfilé med sesamfrö och teriyakisås

Jag hade en fin ytterfilé i frysen som jag tog fram och lagade till.

Ytterfilé med teriyaki och sesamfrön

1 fläskytterfilé

1/4 dl ketjap manis

3/4 dl teriyakisås

1 liten pressad lime

sesamfrön

chiliflakes

1. Skiva fläskytterfilén i centimetertjocka skivor. Lägg dem i en ugnsform.

2. Blanda övriga ingredienser och häll det över köttet.

3. Stek i ugnen 200º cirka 20-40 minuter.

4. Servera med ris, nudlar eller som i vårt fall, potatisgratäng med parmesan. En god sallad passar till. Vi hade bara ruccola och körsbärstomater hemma så det blev lite fattigt men gott ändå.

image
Enkelt men ack så gott.

 

Publicerat av

Katarinas spis

Katarinas spis

Jag heter Katarina, ensamstående med en 19-årig son. Vi bor i eget hus i en liten Norrländsk ort. Jag gillar att laga mat på en höft....Jag är dålig på att följa recept, lägger gärna till eller byter ut, då är det lätt att glömma om det inte finns nedskrivet. Så det är därför har jag startat bloggen, då kan jag själv kika in för att hämta matinspiration när jag glömt hur jag gjorde förra gången! Kanske inspirerar jag nån annan på köpet.....

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *