Matjessallad

Idag passade det bra med matjessallad. Nykokt färskpotatis, matjessill, hackat ägg, hackad rödlök, skivade rädisor, hackad gurka och brynt smör. Enkelt och gott.

Lika gott att äta till middag som sent en kväll på knäckemacka. Eller varför inte serverad som förrätt?

Katarinas spis på youtube.

Publicerat av

Katarinas spis

Katarinas spis

Jag heter Katarina, ensamstående med en 19-årig son. Vi bor i eget hus i en liten Norrländsk ort. Jag har ett toppenjobb, som lärare, arbetet bland eleverna är bland det bästa som finns. Jag gillar att laga mat på en höft....Jag är dålig på att följa recept, lägger gärna till eller byter ut, då är det lätt att glömma om det inte finns nedskrivet. Så det är därför har jag startat bloggen, då kan jag själv kika in för att hämta matinspiration när jag glömt hur jag gjorde förra gången! Kanske inspirerar jag nån annan på köpet.....

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *