Vecka 27

Bloggen för vecka 27 handlar faktiskt om vecka 20. Dagens inlägg innehåller en tillbakablick på ett fint minne.

Vi åkte till Göteborg. Jag har nämnt det förut men nu blir det aktuellt igen. Vi tog tåget för att det är väldigt skönt och billigt om man bokar tidigt. Centralstationen i Göteborg ligger bra till och spårvagn är ett snabbt och smidigt sätt att flytta sig mellan olika stadsdelar. Allt sker i gatuplan, inga trappor eller långa gångar, och man ser världen omkring sig medan man förflyttas. Med en app köper vi både biljett och får koll på linjer och avgångar.

Vi bodde i en lägenhet hyrd via Airbnb vilket känns klokt ur ett hållbarhetsperspektiv. Om en uppvärmd lägenhet råkar står tom är det väl bra om någon annan än ägaren disponerar den?

Fast nu är ju detta en odlarblogg så nu släpper vi resor och lägenheter. För precis utanför ”vårt” köksfönster låg Engelska parken. Det verkar finnas flera Engelska parken i Göteborg men det här är Engelska parken i Kungsladugård.

Utsikten från köksfönstret.
Entrén till Engelska parken.
Engelska parkens odlarförening presenterar sig.

Något annat som jag har skrivit förut (egentligen består den här bloggen mest av upprepningar) är att jag vill ha en kolonilott när jag blir gammal och måste flytta till lägenhet. Efter att ha sett Engelska parken så kan jag tänka mig att ha ett hörn i en sådan park lika gärna som en lott.

Detta var i mitten av maj så odlingarna var knappt påbörjade. Fast vitlöken som satts i höstas var stor och ståtlig. Och en och annan övervintrad kålplanta såg frisk ut.

Förutom odlingsytor, både i upphöjda kragar och på friland, så fanns det små gräsmattor, sittytor, några sköna skuggande träd, lite bärbuskar och spaljerade fruktträd.

En frösådd som just tittat upp (jag kan inte avgöra vad det är) och basilikaplantor som med allra största sannolikhet har drivits upp inomhus och nyligen planterats ut. Modigt att ha basilika på friland. Fast det kanske funkar på en innergård i Göteborg?

Naturligtvis fanns det även ett arrangemang för kompost. Ett enkelt sätt att skapa sin egen jordförbättring och gödning. Mitt i stan är det inte så enkelt att samla organiskt material.

Här kan man läsa mer om parken och föreningen. 

Jag tror att det här är framtiden. Vi behöver vänja oss vid tanken på att odla mat i stan och använda vår odlingsbara mark på nya sätt. Och så här får också stadsborna mer inflytande över sin boendemiljö och slipper kanske välja mellan lägenhet och hus. Jag gillar’t!

Grönsaksodling mitt i storstan

Först vill jag återkoppla till veckans avsnitt av Trädgårdstider. Jag har gjort det sedan årets säsong började men det är inget jag har för avsikt att sätta i system, det råkar bara vara grejer som jag har gillat. Den här gången är det tvärtom något som jag ifrågasätter.

John Taylor förbereder jorden i sitt grönsaksland där han ska sätta potatis. Med en spade vänder han helt sonika runt jorden i hela trädgårdslandet. Det blir luckert och jorden får en bra struktur men i dessa tider borde man veta bättre.

Jag vet, old school, new school; han är kanske den gamla sortens trädgårdsmästare. Engelsman och kanske lite konservativ av naturen, vad vet jag? Old school har funkat i många år så det är väl inget fel med den gamla tekniken men med nya kunskaper så vet man att new school innebär högre hållbarhet på lång sikt.

En av alla hållbarhetsaspekter är den fysiska. Med new school sliter man inte lika hårt på kroppen och som John också nämner när han berättar om sin grävning så bör man inte sätta spaden för lång bak för då sliter man ut handlederna. Den risken är mindre med new school.

 

Nu över till dagens trevliga tema: odling mitt i city. Jag har en kompis som jag har mycket gemensamt med, bland annat odlarintresset. Skillnaden mellan oss är att jag bor på landet med stor trädgård, hon bor i Stockholm med balkong.

Förodling av chili och bönor i köksfönstret. Väldigt kraftiga och fina plantor.

För den som inte ser problemen utan bara lösningarna är detta dock inget bekymmer, man gör det mesta och bästa av alla lägenhetens fönster och ovan nämnda balkong som dessutom råkar vara ganska stor.

Till exempel offrar man bord och stolar till förmån för växterna. En specialdesignad trappa står längs ena kortsidan för att utnyttja utrymmet och ett enkelt, men funktionellt, växthus finns också. Ett sådant som egentligen är en hylla med plastfodral.

Den smarta trappan är byggd för att passa just denna balkong. Genom att få upp växterna på höjden så frigörs det utrymme.
Inuti balkongens höga och smala växthus. Bra mått för en balkong. Här har vi spenat som det skördas av kontinuerligt. I krukorna på översta hyllan är det kålblad och i svarta krukan längst ner till vänster syns kärleksört som är väldigt god i sallad.

I varje fönster står det också plantor på tillväxt och det är tur att denna kompis faktiskt har en stuga 10 mil norr om Stockholm. Där tillbringas somrarna och dit körs många av växterna för utplantering.

Malabarspenaten står i köksfönstret och skördas då och då, året runt.

Orsaken till att jag hälsade på min kompis denna gång var en bland annat födelsedag. Gäster som har koll ger ofta presenter med odlaranknytning. Själv blir jag jätteglad varje gång jag får något sådant.

När ens kusiner känner en.

Apropå mitt förra inlägg som handlade om att odla i gelé; det gäller att skörda när skotten är färdiga för längre än så håller inte gelén. Detta kunde jag konstatera efter att ha väntat lite för länge med att skörda. Helt plötsligt låg skotten ner och av gelékakan fanns det knappt något kvar.

Nästa vecka ska jag berätta om min egen trädgård och vad som händer där just nu.